一
出門辦事，事畢已是中午，朋友們肚子餓了。走到香港灣仔道，見一刀削麵館，大家都停了下來。
北方人，誰都經得住刀削麵的誘惑呢！
面館名曰“拾味”，店鋪如香港一般街頭飯館，都是小得可憐。按內地說法，這就是標准的“蒼蠅館”。
正值飯時，人多嘈雜。進店尋一卡座坐下，點餐落單，這才注意到店裡的環境來。
一家“黃店”！
二
人有“藍”、“黃”，店也有。
香港由亂到治前，顏色成了政治標簽。社會“泛政治化”下，“藍”與“黃”就是好與壞、善與惡、是與非，就成了政治正確與否的不二鑒定標准。
到了2019年，修例風波暴發，局勢惡化，“藍”與“黃”的對立也升級了。
反中亂港分子又把“黑”拉進來，讓“黃”與“黑”狼狽為奸，一個打掩護、壯聲勢，一個行暴力、搞暴動，本質上還是一種顏色。
那時候，他們臆想出一個叫做“黃色經濟圈”的東西。在香港地圖上為每家店鋪標注上了顏色，並根據其顏色選擇其“行動”。
他們的口號是“紅裝修、藍罷買、黃幫襯”，翻譯成人話，就是：“愛國愛港的商家一律砸，反中亂港的商家無腦撐”。
這麼說，也這麼做。
別說中資企業了，就連360、美心這樣的香港本地企業店鋪也因此遭了殃。按照他們的說法，這種打砸燒還叫做“18區開花”。其惡劣程度，可謂遠甚於黑社會。
當時，和他們臭氣相投的則“待遇”迥然。
這些“黃店”一時間成了“黃絲”和“黑衣暴徒”的精神圖騰和現實寄托，前者成了他們的休息站點，后者成了他們的“忠實客戶”。那時候，“和你食”（跟你一塊吃飯），相約到這些黃店去“打尖”，竟成了他們的一種風尚。
而這些黃店，為了表明立場並討好這些“客戶”，更是不遺餘力賣吆喝，往往把店鋪裝修成“黑店”的樣子，店內布滿了各種“反中亂港”的文宣。
2019年，香港的這一景，荒謬且可笑。
三
不是不報，時候未到。
“黃色經濟圈”這種東西，於政治於經濟於社會本身就是大逆不道。等香港國安法一頒布，更是瞬間崩塌了。（關於“黃色經濟圈”，2019年曾專文評論，詳情可見《“黃色經濟圈”是香港經濟文明之恥》）
於是，這些黃店變裝的變裝、關門的關門，有些店主更直接連夜潛逃。
按常理講，香港國安法實施已兩年多，他們應該不敢再公然打出“黃店”的旗幟，最多潛伏到地底下，像蒼蠅和蟑螂一樣苟且活著。
誰知道，我們吃個刀削麵，也被他們惡心著了。
這家“拾味山西刀削麵館”，正是一個不折不扣的“黃店”。
牆上貼著帶有“反中亂港”含義的海報，比如“戴有防毒面罩的人物形象”，那正是黑衣暴徒最經典的造型；比如海報上寫著“願榮光….”的字眼，那正是“港獨”歌曲裡才有的詞句。
可以說，你隻要留心去打量這家店的那些角落、那些犄角旮旯的小物件，幾乎能找到修例風波期間所有那些反中亂港標識的影蹤。
就連點完餐了，店家給我們的小票上都寫著“香港人，加油！”一行字。
“香港人加油”自然是無辜的，不能成為黃店之為黃店的証據。但如果你到香港的大眾點評網——“OpenRice”上去check一下，就會知道這家“拾味山西刀削面館”在2021年6月開給顧客的小票上，除了“香港人加油”，還有“xx訴求，xx不x”一行“港獨”口號。而不少食客，已經用評語確認了這家店的顏色屬性。
也可以說，雖然他們“與時俱進”了，但他們的意圖還挂在牆上、擺在桌上，反中亂港的姿態仍然“鐵証如山”。
四
蒼蠅館，吃了真“蒼蠅”。
打開Google地圖，搜索該店，評分3.8，一個名叫Pang Cheung的網友在店鋪下留言：“有曱甴！”
曱甴，就是蟑螂，就是修例風波期間，在香港被特指的“黑衣暴徒”。
然而，更讓人難以釋懷的是，這裡賣的是刀削面，兜售的是中國味。
一個賣刀削麵的也搞起了政治，做起了反中亂港的生意，真是太“痴線”了。
而面如其店。
心思不正，面也不行。以我們吃麵幾十年的經驗看，到這家店來吃刀削麵，不是“拾味”，而純屬飢不擇食，還錯付情懷了。
五
止暴制亂了，由亂到治了，“黃色經濟圈”也倒了。但明顯，香港的“垃圾”還沒清掃干淨，犄角旮旯裡，總有蒼蠅和蚊子、蟑螂和老鼠。
今年7月初，新一屆特區政府就職後，特區政府就發起了一項名為“香港新市容”的全港清潔運動。政務司副司長牽頭，專門負責處置垃圾、打擊後巷陰溝裡的老鼠。
問題是，街面上的蟑螂和老鼠好清理，而那些披著人皮的“蟑螂”和“老鼠”就不好清理了。
但要鞏固住香港由亂到治的成果，促進香港的長期繁榮穩定，還是需要真正淨化香港的社會生態環境。
在社會層面上開展“全港清潔運動”，同樣重要、一樣迫切。
七一講話中，國家主席習近平提出要求，希望全體香港同胞大力弘揚以愛國愛港為核心、同“一國兩制”方針相適應的主流價值觀。二十大報告裡，又強調“堅決打擊反中亂港亂澳勢力”。
對於這些“隱於市”的黃店，香港不好“睜一隻眼閉一隻眼”。
畢竟，他們正在法律底線上游走，且相比後巷的老鼠來，更讓人惡心。
靖海侯
內地知名博客，資深傳媒人。
文章轉載自微信公眾號”靖海侯”。